Nahrungsergänzungsmittel (NEM) sind Produkte, die gezielt entwickelt wurden, um die normale Ernährung zu ergänzen. Sie enthalten konzentrierte Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Fettsäuren, Ballaststoffe, Pflanzenextrakte oder andere bioaktive Substanzen. Diese Mittelerhalten Sie bei uns in verschiedenen Formen, z. B. als Tabletten, Kapseln, Pulver, Tropfen oder Getränke.
Definition und Eigenschaften
- Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel, die darauf abzielen, den Körper mit spezifischen Nährstoffen zu versorgen, die möglicherweise in der regulären Ernährung nicht ausreichend vorhanden sind.
- Sie sind rechtlich als Lebensmittel eingestuft und versprechen keine therapeutischen Wirkungen! Die Dosierung liegt meist unterhalb der pharmazeutischen Ebene, die für Medikamente gilt.
Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln
Ausgleich von Nährstoffmängeln
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- Sie helfen, Defizite auszugleichen, z. B. bei Vitamin D im Winter oder Eisen bei vegetarischer Ernährung.
- Besonders nützlich bei spezifischen Gruppen: Schwangere, ältere Menschen, Veganer.
Unterstützung von Körperfunktionen
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- Omega-3-Fettsäuren können die Herzgesundheit fördern.
- Probiotika unterstützen die Darmflora.
- Kalzium und Vitamin D stärken die Knochen.
Verbesserung der Lebensqualität
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- Antioxidantien wie Vitamin C oder E können helfen, oxidativen Stress zu reduzieren.
- B-Vitamine fördern Energie und geistige Leistungsfähigkeit.
Prävention von Krankheiten
Nahrungsergänzungsmittel können das Risiko bestimmter Erkrankungen reduzieren, z. B. durch Folsäure, die Neuralrohrdefekte vorbeugen kann.
Wichtige Hinweise
- Nicht Ersatz für gesunde Ernährung: Nahrungsergänzungsmittel sollten immer als Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung betrachtet werden, nicht als Ersatz.
- Individuelle Bedürfnisse: Der Nutzen hängt stark von individuellen Faktoren wie Lebensstil, Gesundheitszustand und Ernährungsgewohnheiten ab.
- Überdosierung vermeiden: Zu hohe Dosen bestimmter Nährstoffe (z. B. Vitamin A, Eisen) können gesundheitsschädlich sein.
Fazit
Nahrungsergänzungsmittel sind eine sinnvolle Ergänzung für Menschen mit spezifischen Bedürfnissen oder Nährstoffmängeln. Sie sollten jedoch bewusst und idealerweise nach Rücksprache mit Fachleuten wie Ärzten oder Ernährungsberatern eingesetzt werden.
