Als ich heute am Samstagmorgen wieder über unserem Schwabinger Wochenmarkt gelaufen bin, war ich wieder in meinem Element. Gemüse und Obst von unseren Bauern und das schöne fachsimpeln über Kräuter, Anbau und Verarbeitung. Wo wir wieder bei meinem Lieblingsthema sind – unsere Ernährung. Ich habe gestern einen Artikel über Lebensmittelzusatzstoffe auf http://www.foodmatters.tv gelesen habe und war entsetzt was uns die Großindustrie der Nahrungsmittelindustrie so alles zumutet. Letztendlich sind aber wir, die Verbraucher, die sich das auch gefallen lassen. Denkt mal darüber nach.
