Ballaststoffreiche Lebensmittel – gesund für Dich!

Was sind Ballaststoffe?

Möchtest Du Deiner Ernährung mehr Ballaststoffe hinzufügen? Dann hast Du Glück, denn in diesem Artikel zeige ich Dir die Top 5 der ballaststoffreichen Lebensmittel. Dein Körper braucht Ballaststoffe. Es ist ein wichtiger Nährstoff, der für die richtige Verdauung von Lebensmitteln benötigt wird. Wenn Dir Ballaststoffe fehlen, kann dies zu Verstopfung, Blutzucker und einem erhöhten Cholesterinspiegel führen. Darüber hinaus kann eine ballaststoffreiche Ernährung dazu beitragen, das Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und Übergewicht zu verringern.

Es macht Sinn bei allen Lebensmitteln die Nährwertkennzeichnungen lesen, damit Du weißt, wie viel Ballaststoffe in Deinen Lebensmitteln enthalten sind. Man sagt, dass Männer 30 bis 38 Gramm pro Tag und Frauen mindestens 21 bis 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag essen sollen. Außerdem solltest Du wissen, dass ein Überschuss an Ballaststoffen zu Durchfall führen kann. Wenn Du also Deine Ballaststoffaufnahme erhöhen möchtest, solltest Du auch Deine Wasseraufnahme erhöhen.

TOP 5 der Ballaststoffe

1.) Hafer – den Tag mit einer Schüssel Haferflocken zu beginnen ist der richtige Weg! Mit 5 Gramm Ballaststoffen pro Portion kann Du gut in den Tag starten. Hafer ist erstklassig in der Liste der ballaststoffreichen Lebensmittel.

2.) Karotten – Karotten können dazu führen, dass Du Dich satt fühlst, auch wenn Du nur ein paar Stücke davon isst. Eine Karotte hat 1,4 Gramm Ballaststoffe.

3.) Brauner Reis – dieser Reis hat durchschnittlich 3,5 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.

4.) Chiasamen – 30 Gramm Chiasamen hat ungefähr 10 Gramm Ballaststoffe. Du kannst den Samen einfach in Deinen Joghurt rühren oder auf Deine Smoothies streuen.

5.) Grüne Erbsen – Wusstest Du, dass diese kleinen Erbsen 7 Gramm Ballaststoffe pro Tasse enthalten? Deshalb solltest Du jetzt anfangen grüne Erbsen zu essen.

Vorteile von Ballaststoffen

Herzgesundheit

Ballaststoffe helfen den Cholesterinspiegel zu senken. In diesem Sinne erfordert der Verdauungsprozess Gallensäuren und diese werden mit Cholesterin hergestellt. Wenn sich Deine Verdauung verbessert, entfernt die Leber Cholesterin aus dem Blut und erzeugt so mehr Gallensäure, wodurch die Menge an LDL in Deinem Körper verringert wird.

Verhindert Schlaganfall

Es wird gesagt, dass pro 7 Gramm Ballaststoffe in Deiner täglichen Ernährung das Risiko eines Schlaganfalls um sieben Prozent sinkt. Daher ist es wichtig, die Liste der ballaststoffreichen Lebensmittel zu beachten, um zu wissen, was Du essen solltest, um einen Schlaganfall vorzubeugen.

Hautgesundheit

Ballaststoffe können helfen, Pilze und Hefen aus Deinem Körper zu entfernen.

Blutzuckerkontrolle

Lösliche Ballaststoffe sind der Grund für den Abbau von Kohlenhydraten in Deinem Körper und der Aufnahme von Zucker. Das hilft bei der Blutzuckerkontrolle.

Gewichtsverlust

Wenn Du Deine Ballaststoffaufnahme erhöhst, dann erreichst Du bei Deiner Mahlzeit eher ein Sättigungsgefühl. Das wird Dir helfen Gewicht verlieren.

Hämorrhoiden verhindern

Eine ballaststoffreiche Ernährung verringert Dein Risiko auf Hämorrhoiden.

Zusammenfassend haben Ballaststoffe wirklich viele gesundheitliche Vorteile. Vielleicht ist es eine gute Idee, Deine Ballaststoffaufnahme zu erhöhen, um einen gesunden Lebensstil zu führen.

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Ich wünsche Dir ein gesundes und glückliches Leben und freue mich, wenn Du diesen Beitrag likes 👍 oder mit Deinen Freunden teilst.

Dein

Wolfgang Verheyen

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